威海市抽检炒货食品及坚果制品样品2批次 全部合

威海市抽检炒货食品及坚果制品样品2批次 全部合

简述:中国质量新闻网讯 2019年11月1日,威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2019年第29期)》。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织食品生产环节监督

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  中国质量新闻网讯 2019年11月1日,威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2019年第29期)》。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织食品生产环节监督抽检,抽检了炒货食品及坚果制品样品2批次,未发现不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定不合格产品。

  本次炒货食品及坚果制品抽检依据是GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中线 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》。

  抽检项目包括:酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖、纽甜、二氧化硫残留量、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、铅(以Pb计)、滑石粉等。

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